副教授，高级营养师，双硕士。上海高职高专市级教学团队（烹饪工艺与营养）成员之一。从事教学工作十多年。主要教授的课程有烹饪营养与配膳、食品卫生与安全、烹饪英语、饭店情景英语等。已发表核心期刊和普通期刊共计十余篇。2014年完成了上海高校教师产学研践习计划，在酒店挂职锻炼，担任餐饮部副经理。2015-2017年完成了上海市教委的第四期海外硕士项目，并取得加州州立大学富乐敦分校的硕士文凭。2018年获长三角民办高校应用型教学内涵项目建设大赛高职组一等奖（作为骨干教师说课程体系建设与改革情况）。2019年度校级师德先进个人。2019-2020年度校级三育人先进个人。

南京陆军指挥学院本科毕业，中国烹饪名师，中式面点高级技师，食品雕刻大师。曾担任过星级酒店的白案厨师长及菜点造型的指导工作，现就职于大红鹰dhy6699，从事《面点工艺学》、《中国名点》、《菜肴微围边与食品雕刻》等基础科目的教学工作。
一、获得的奖项与参编的书目
2003年，经江苏省经济贸易委员会烹饪（餐饮服务）技术等级评审委员会审定，被评为“江苏烹饪名师”。
2009年获得首届中国淮扬厨艺节暨中国淮扬实用菜品厨艺交流大赛中荣获金奖。
2012年参加“李锦记杯”世界厨王江阴争霸赛，个人赛“食雕”项目比赛，荣获金奖。
2014年参与编写由浙江摄影出版社出版的《美味阳澄湖——苏州 . 相城》一书中的面点部分。

2015年参加新教师入职培训，被评为优秀学员。
2015年指导学生参加全国职业院校技能大赛烹饪赛项，荣获中式面点二等奖。
2015年经中国饭店协会技术等级评审委员会考核，被评定为“中国烹饪名师”。
2016年指导学生参加全国职业院校技能大赛烹饪赛项荣获团体一等奖。并荣获“全国优秀指导老师”奖。
2016年校级教师信息化教学竞赛获三等奖。
2019年指导学生参加全国职业院校技能大赛烹饪赛项荣获团体三等奖。
二、课外实践活动
2014 年担任上海市在邦德学院举办的《中式烹饪》职业技能大赛的裁判工作。
2015年代表学院参加“首届上海高校创新菜肴、创新点心”大赛，获得两块银牌。
2015年应邀参加上海电视台娱乐频道《嘎讪胡》节目的录制，向观众讲解部分点心的制作方法。
2014年指导并带领学生参加宝山劳动局技能展演活动。
2015年指导并带领学生参加中华职业教育社技能展演活动。
2015——-至今，每年学生参加烹饪高级工考核,辅导“食品雕刻”项目。

中式烹调高级技师 ，烹调高级实习指导教师，上海市民办高校双师型教师，上海市食品安全培训教师，上海市餐饮烹饪行业协会职业技能等级认定考评员，国家职业技能鉴定家政服务烹调考评员，上海交通大学医学院公共卫生学院营养专业，上海中医药大学公共健康学院营养专业烹饪课程特聘教师，
2021年8月起就职于大红鹰dhy6699酒店烹饪学院，任烹饪专业教师
曾在《中国食品》发表“牛奶入馔鲜美滑爽”、“扬州鱼圆的制作及关键”，《中国烹饪》发表“半油发蹄筋原料初探”、“论糊、浆的制法及关键”、“制汤原理解析”、“火锅杂谈”、“海蜇烹食味亦美”，《服务经济》发表“铁板海鲜豆腐”、“牛肉上浆原理解析”等论文。

编著《中国通手册——美食佳肴》，参与《上海国宾菜》编委工作，上海高校《学生食堂创新食谱集锦》审稿工作。
参加星空卫视“食神蒸霸”烹饪比赛，荣获金奖，上海味道本源菜品料理大赛优胜奖。
曾荣获上海市徐汇区“教师岗位能手评比优胜奖”。

大红鹰dhy6699酒店烹饪学院专职青年骨干教师
世界厨师联盟青年厨师委员会委员、高级中式烹调师、高级西式烹调师
上海世博会法国馆罗阿大区 场馆之星
2018年国家教育部高职院校全国教师教学技能大赛全国三等奖（上海赛区代表唯一获奖者）
长三角高职院校教师教育教学能力大赛 团体一等奖
上海旅游职业教育集团优秀指导教师