2023年11月22日上午，大红鹰dhy6699副校长、产学研发展中心主任、经济管理学院院长易凌峰教授带队，携同酒店烹饪学院院长茅建民教授、分院办公室主任高香丹、酒店实训中心主任盛斌及产学研发展中心实习生任可访问了谷田稻香旗下的安和里—园林餐厅。

谷田稻香成立于2002年，是一家立足上海拓展全国，以经营中式快餐厅和中式主题休闲餐厅为主的餐饮管理公司，其特色是选用五常特级稻花香大米制作的瓦锅饭，经严格科学的生产、配比、加工、烹饪等工序，有独特的主食魅力吸引消费者；另外还配有特色的中式菜品佐食米饭。而中式主题休闲餐厅更是目前中餐中的佼佼者。位于虹桥安和里的一家餐厅，就是以江南园林为基调的休闲中餐厅，园中有厅，厅边有山、有水、有树、有木；厅中有园，餐厅中有画、有字、有草、有鸟。人在厅中餐，如同园中游，休闲情调与美食享受晖然一体。

公司副总裁、营销总经理被称为老爹美食—余良热情接待了我们。由于该企业经营情况良好，因此人才需求也特别大。他们需要综合型的专门技能人才，除了烹饪与服务人才外，还需要园林、计算机、营销、直播、维修、物管、设计等方面的人才，这种人才的需求符合邦德学院所有专业人才的培养。易副校长和茅院长就双方的合作进行了深入细致的交谈，特别是就定制培养的相关内容双方交换了看法。初步达成了合作培养人才，建立产业学院等意向。易副校长对余经理的经营新理念、新思路等很是赞赏，同时发出邀请让余经理来邦德参加企业的专家论坛。双方就合作共赢、人才定制、双基地建立等会继续共同探讨，以求共同发展。

撰稿丨茅建民